Fachkraft für Gastronomie
Ausbildungsdauer: 2 Jahre
Als Fachkraft in der Gastronomie bist Du der perfekte Gastgeber: Die Gäste sollen sich Wohlfühlen. Dazu gehören zum Beispiel auch die Kontrolle der Lagerbestände, die Tisch-Dekoration, das Servieren und Anrichten von Speisen & Getränken sowie die Vorbereitung von Veranstaltungen. Dein Arbeitsplatz kann dabei nicht nur in einem Restaurant oder Café sein, sondern bietet viel Abwechslung. Fachkräfte für Gastronomie werden auch in Catering- und Eventfirmen, auf Kreuzfahrtschiffen und in Freizeitparks angestellt und ausgebildet.
Zukunftschancen
- Verlängerung der Ausbildung um ein Jahr (Hotelfachmann oder Restaurantfachmann)
- Nach dem Abschluss der verlängerten Ausbildung kannst Du dann Deinen Fachwirt im Gastgewerbe oder Deinen Betriebswirt für Hotel- und Gaststättengewerbe machen.
- Geprüfter Restaurantmeister/in (Weiterbildung der IHK)
